今回は、クックビズ株式会社の藪ノ賢次氏にお越し頂きました。
「食に関わる、あらゆる制約を解き放つ。」をミッションとして掲げ、 "人"を起点に食に関わる新たな領域にも積極的に事業を展開。
飲食業界の変革を支援し、上場を果たされたエピソードから経営のヒントが得られます。ぜひ、インタビューをお聞きください。
なお、過去にこの番組で配信した内容は、経営者インタビューメディア「経営ノート」にも掲載しています。ぜひこちらもご覧ください。
■経営者インタビューメディア「経営ノート」
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